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3月がサル

ウキィ~

ことさちだす~


大好きだけど、今まで、

作ったことなかった~!

シフォンケーキ♪

今日、どこからか「今でしょ!」って声が聞こえて

シフォンケーキ_convert_20130329230531

珈琲味でっす♪

見た目は、ちらほらおかしいとこもあるようなないような・・・

修業します。。。

だけど、めっちゃ美味しかった☆

グラニュー糖がなくって上白糖でメレンゲったんだけど、

なんだかしっとりした焼きあがりで、

シフォンケーキにあんまり興味ないすっとこにも大好評でした

これなら生クリームなくても大丈夫だそうな。

・・・いるだろうと思って買って帰るとそうなのね~

あ、手前にあるのはエルダーフラワーシロップね。

一応用意してました

にしても、シフォンケーキって結構すぐできるのね♪

仕事から帰って夕飯までの小一時間でできた☆

また作ろ~っと(いつか)。


いつかのランチのカレー。

カレー

あんまりジャパニーズカレーは作らないんだけど、

ルー大柴がいたので、久しぶりに作ってみました。

でも、やっぱり定番じゃなくて、

じゃがいもなし。さつまいもで。

で、なんと鶏軟骨入り(笑)

なんで?って・・・

冷凍庫にあったから

ことさち結構何にでも鶏軟骨使うのよ。

煮物とかにも♪

ことさちにタブーはないけんね~

いい出汁だしてくれて美味しかったさ~

一応、すっとこ用にちょっと牛肉入り。


で、定番、鍋にこびりついたカレーをスープにしちゃおう♪

カレースープ

粉末のかぼちゃスープと豆乳も投入してめっちゃ美味しかった!

パセリがいい感じだったさ

てな具合です。

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No title

シフォンケーキ、そんなに簡単に出来ちゃうの?
作ろう、と思ったことすらないわ。笑。

カレー見たら猛烈にカレーが食べたい・・・
スパイシーなカレーに甘いさつまいも。
バランス良いかも!
今度入れてみるー♪

◇ramさんへ

シフォンケーキ、クリーム無し!が好きなんよ~
生地好きだから♪パサパサも大歓迎☆
ハンドミキサーがあればあっという間です!
バター使わないから後片付けもちょっと楽(笑)

さつまいもは、レンチンして最後に加えてね~
煮込むと間違いなく溶けるから・・・

カレー旨そう!(^_^)どこのお店??
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ごく普通の主婦です。

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