スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

君たち女の子~♪

ゴー♪ゴー♪

でも今日は午前のことさちです

おはようございます・・・

我が家のアパートでは現在、外壁の清掃とかで

早朝より爆音が。

夜型の我が家にはちとキツい

ま、すっとこは爆睡してるけど。

ことさちは繊細なもので

・・・ログアウトしないで!!!

まあ、暇つぶしに観てってよ♪

暇じゃない人は・・・

・・・

相手して~~~


そんなこんなで

昨日は、またお友達のふのみちゃんとお料理教室へ♪

ここの料理教室、

1回1回申し込むから

気が向いたら行けばいい、って感じで楽なの。

しかもかなり適当。

あれがない、これがない、

ご飯炊き忘れた、とか。

でもそんなとこがお気に入り。


で、昨日は韓国料理でした~

料理教室1

まずヤンニョンから作って(先生が笑)

ヤンニョンってキムチの素になるあれね。

で、メニューは

コンチチョムル(さんまのピり辛煮)

簡単キンパ

ぴり辛ナスのナムル&オクラのキムチ

野菜スープ

どんぐりのこんにゃくゼリー

ヤンニョン、コンチチョムル、ナムル、スープには

”イワシエキス”が入ります。

これがいい味を生むってわけですね~

ま、なかなか手に入らないけどね(笑)


こちらがコンチチョムル(さんまのピり辛煮)
さんまの煮物

ぴり辛ナスのナムル&オクラのキムチ
料理教室2

オクラのキムチは先生が作ってきてくれてました。

めっちゃ美味しかったので

これは作ろう!と思った~♪(思ったとしか言ってないけんね)

で、

こちらはなんとどんぐりの粉で作ったこんにゃく。

料理教室3

韓国の宮廷料理だそう。

本来はスイーツではないそうですが、

先生がスイーツにアレンジしてくれました~。

これも先生が作ってきてくれてたのを

盛り付けただけ。

わらびもちみたいな感じ!?

どんぐり粉って・・・興味がある人はぐぐってね

まあどんぐりの粉よ。

簡単キンパはほんとにごはんと具を乗っけて

巻き巻きしただけ。

海苔は普通の海苔にごま油と塩をまぶして軽くコンロであぶったもの。

韓国海苔は巻きにくい、ということで。

なるほど~です。

ちゃ~っと先生が作るのを見ながら

ポイントを聞いて、って感じで

ほとんど何もしなくてもいいのがまたお気に入り(笑)

で、作り終わったらちゃっちゃと食べて解散。

この食べるのが、とにかく早く、早くって感じで

ちょっと苦しぃ

いっそ持って帰りたいけどダメなんだよね~。

そこだけ、なんとかお願いします



で、まあ持って帰れないから

夜ごはんは作らないといけなくって

10月11日夕飯

2012.10.11

やっぱり料理教室とはまったく関係のない

チキンのクリーム煮こみ

昼間の残りの煮物

なんとかレタスっていうののサラダ

です。

ちなみに2夜連続で作ったアピール(ドラマか!)

10月10日

2012.10.10

牛肉とキャベツ他の炒めもの

オニオンサラダ

スープ(スーピって打って1人でクスっ


以上どすぇ~

ランキングに参加してます♪
 

ヤンニョンは・・・おそらく買います(笑)
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

オクラのキムチ、気になるー。
市販のキムチの素でも出来るかな?
やってみよう。そうしよう。

韓国冷麺の麺も確かどんぐり粉だったような・・・
凄い弾力なんでしょうねー。

◇ramさんへ

オクラのキムチは生を塩もみして
しばらくおいて・・・ってramさんなら
だいたいわかるか(笑)
つまみにぴったりです!
わたしもこれは作る!(と思います)
もちろん市販のキムチの素で♪

韓国冷麺もどんぐり粉なんですか!
そういえば、そんな色してますね。
ゼリーのほうはゆるゆるでしたよ。
ま、水加減しだいなのかな!?

No title

二夜連続 「マグロ」って 渡哲也か 漢字ちがってるかも(笑)
お料理教室行ってるんだ エライね~
某ABCは 勧誘がキツイってね 絶対行かないぞ
料理教室は昔 友達が結婚する前に 一緒に行く?って 聞いてみたけど行かなかったので そのまま(笑)
今後も行くことはないだろうな
ホームメイド協会は 料理じゃないのに 通ったことがあるよ
あそこは 良いかな♪
というわけで 料理教室に行くことない ワタクシは もっぱら 家にある材料と インターネットでつくります(^u^)

◇華嫁さんへ

料理教室っていっても、
そこまでかしこまったものじゃなくて、
なんか、すごい適当なんです(笑)
そこが楽でいいんですけど。
某企業のキッチンなので宣伝があるかな?と思ったけど
ちょっと商品の紹介があるくらいなので、
いい感じです。

料理する気力をなくした私には、いい刺激になります♪
プロフィール

ことさち

Author:ことさち
30すぎ(たら早い・・・)のそこらへんにいる、
ごく普通の主婦です。

我が家の構成員
すっとこ
ことさち
最新記事
ランキングに参加してます☆
にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村
カテゴリ
☆お天気のコーナー☆

-天気予報コム- -FC2-

明日は晴れるかな!?
FC2カウンター
レシピブログニュース
最新コメント
検索フォーム
月別アーカイブ
☆リンク☆
最新トラックバック
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。