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竹串の使い道☆

どうも~ことさちです!

今日は"大きな声で元気よく"

張り切ってまいりましょ~♪


昨日の夕飯、すっとこバージョンです!

鶏のから揚げ、鮭の粕汁、ツナと野菜サラダです


2011.1.12

唐揚げはにんにく、しょうが、酒、しょうゆで

しっかり下味をつけてます。

粕汁、今回は鮭をいれたので、

目立つとこに入れてアピール☆

サラダのツナにごまとゆかりを振ってます!

ゆかり良く登場します。

大好きなんで。

で、こちらはことさちバージョン


12日ことさち

豆腐、お味噌汁(朝の残り)、焼き鮭です。


豆腐にはすっとこ母手作りの

柚子味噌としょうゆを合わせたものが

かかってます。

お味噌汁が残ってたので、

粕汁は今朝までおあずけ・・・。

鮭をちょこっと取っておいて

焼き鮭に・・・てか、ぶっちゃけレンジでチン♪

まだ別メニューです。

顎の方、だいぶいいんですが、

まだ少し違和感があるので。

重たい感じもして、あまり食べる気がしないのです、ご飯を。

でも果物、お菓子は別です



「ここからは普通の音声で・・・」


すっとこどっこいと作業中、

引きだしを探りながら、

「竹串ある?」

と言うので何に使うのかと思いきや・・・

レンコンチップス

これを食べるためだそうです・・・。

唐揚げのついでに、おやつのレンコンチップスを

作っておいたんです。

手で食べると油がついちゃうからですが、

「つまようじじゃだめ」、と。

「なんでやねん!」

と思ったら、少し離れたとこに置いてたため、

「これなら届く」、と。

いやいや、皿を近づければいいだけですけど・・・



そんなすっとこどっこいのおやつになればと・・・

クオカの手作りバレンタインキットが抽選で当たる!逆チョコアンケート

初めてこちらに申し込んでみました。

あたりますように・・・


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No title

おはようございます。

顎だいぶマシなのかな??
顎はつらいね!歯も辛いけど・・。

確かに痩せたい・と思ってもいざ食べれないと悲しくなるね・・。
今の私は食欲すごいし
どうにか痩せないといけない・・。

でも料理ブログは作るし味見するし太りやすいね(**)

今日の粕汁も鮭がのっかって美味しそう!
なんたって1番好きなおつゆですから(^^)

ご飯類は食べないの?顎のせいですか??

No title

お米の代わりに豆腐なのかな?
お母様のゆず味噌、美味しそうね!
一日も早く、モリモリとご飯が食べれるようになりますように☆

すっとこどっこいさんの方法、覚えておくわ♪

Re: No title

マルクねえさん、こんばんわ☆

> 今の私は食欲すごいし
> どうにか痩せないといけない・・。

スリムなマルクねえさん、
キープで大丈夫ですよ~。
でも冬ってなかなかキープも
難しいですよね~!


> ご飯類は食べないの?顎のせいですか??

そうで~す。ご飯は弾力があるので
結構顎に力がいるんですよね~。
朝昼は汁ものでふやかしたりなんかで
食べてますが、夜はまあ、いっか!と。
あとで、おやつも食べちゃうし・・・

ご心配ありがとうございました☆

Re: No title

ツマミホちゃん、こんばんわ~♪

柚子味噌は去年初めてもらったんだけど、
あんまり美味しくて
今回で3瓶目もらっちゃいました~。
パンにもごはんにもなんにでも合う
お気に入りの一品です☆

モリモリご飯!あと一歩ってとこです♪
ありがと~

プロフィール

ことさち

Author:ことさち
30すぎ(たら早い・・・)のそこらへんにいる、
ごく普通の主婦です。

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