スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

秋の北海道物産展へ・・・

昨日の夕飯のおかずです。

お惣菜の夕食おかず

手前に見えますのは~

お惣菜です

「鶏とごぼうの唐揚げ、甘酢あんかけ」

前を通り過ぎようとしたけど、

空腹と、お兄さんの、「今から半額よ~」の言葉に屈したことさち・・・

ちょっとお疲れ気味で、胃の調子の悪そうなすっとこどっこいには

大変悪い事しちゃいまいした。ごめんなさい

明日はきちんと作ります!


奥は大根と厚揚げの煮物です。こちらは作りました!(←強調)


ここからはなぜ、こんなことになってしまったかの言い訳。

昨日パートの帰り、ちょっと返却期限の切れてしまった本を

図書館に返しに行き、

帰り道に100円ショップをめざし、近くのデパートに立ち寄ると、

計らずしも、秋の北海道物産展初日!

こりゃ、ちょっと覗いとかないと。


物産展広告

で、何も買わないつもりで、とりあえず会場へ。

エレベーターを降りると

仕事帰りの人間にこの上ない誘惑の甘~い香りが。

とりあえず、ひととおり試食して、帰ろうと思ったけど、

こんなに食べたし、何か一個ぐらい買って帰るか、

と見事お店の策略にはまることさち。

でも、負けちゃいません。

いろいろ美味しそうなものがあったけど、

金額重視(悲しい現実)。

これなら買える、と1個120円前後の

「ゆきおやき」という、最近どこでもある気もしたけど、

もちもちの白い二重焼きを買って帰りました。


で、お惣菜の件ですが、

こちらは物産展で購入したのではなく、

帰りに地下の惣菜コーナーで買ったものです。

なんでやねん!って感じですが、ぶっちゃけ、その方が安いし・・・。


あぁ、お金のことばっかり

なんて小心者・・・。

これが、ことさちの母親なら、

一人バブルなので、欲しいものはポンポン買うに違いない。

羨ましい・・・、親子でこうも違うものか、と思うほどです。

お茶とおやつ

で、帰ってお茶タイム・・・

あ、100円ショップ行くの忘れた

オチたところで、お時間です。

長くなったので、チンジャオロースの件はまたにします・・・。

パート行ってきま~す



スポンサーサイト

思い出のチンジャオロース

昨日の夕飯のおかずたちです。

メニューは
 ・大根でチンジャオロース
 ・マカロニサラダ 
 ・海苔とわけぎのお吸い物
夕食おかず

チンジャオロースはたけのこの代わりに

大根でつくりました。

理由はひとつ!たけのこは高い・・・

チンジャオロース
*大根でチンジャオロース
材料
 牛肉 100g
 ピーマン 3つ
 大根 少し
 にんじん 少し

調味料(すみません、だいたいこのぐらいだった・・・) 
 砂糖  小さじ2
 醤油  大さじ1強
 酒   大さじ1
 水   大さじ2~3
 麺つゆ 小さじ1強
 塩   少々(入れなくてもいいかな) 
 ごま油 適量
 
作り方
 1)牛肉、ピーマン、にんじん、大根を千切りにする。

 2)牛肉に片栗粉をまぶし、もみもみしておく(袋に入れてやると楽ちん♪)

 3)フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんじん、ピーマンの順にいれて
  炒めていく。

 4)まず、砂糖をいれて炒め、残りの調味料を入れて混ぜ合わせ、
  最後に大根をいれてさっと炒めてできあがり!
 
大根はしゃきしゃき食感を生かしたいので、

さっと混ぜ合わせるくらいでいいです。


あと、最近気づいた事。

中華の決めては砂糖!?

なんかお店の味に近づく気がします。


ことさち、以前は砂糖は料理に滅多に使わなかったのですが、

すっとこどっこいの実家はどちらかというと甘めの味付けなので

徐々に砂糖も登場するようになりました。


ここからは勝手な想像ですが、

だからすっとこどっこいの家族は、のほほんファミリーなのかと。

それに比べ、ことさち家はどちらかというと塩辛い、しょうゆ辛い味付け。

だからかどうか、みんなとにかくせっかち

この辺の話はキリがないので、また小出し、小出ししていきます。


こちらは、茹でたマカロニとゴーヤ、

スライスした紫タマネギをタルタルソースで

合えただけの、手抜きサラダです。
マカロニサラダ

ところで、なぜ思い出のチンジャオロースなのか・・・。

を、語りたいところなのですが、時間が

また次の記事でお話いたします。


こちらは中華料理のお取り寄せです☆

ここの海老マヨは、ぷりっぷりで、

ちょっとピリ辛で、さっぱり頂け、はまります!
ここをクリックするとサイトへ



人気の福袋は送料無料で4632円が⇒2980円~♪しかも今ちょっとプレゼントつき

調理法は温めるだけなので、親への手土産、贈り物にも便利です☆

では、パート行ってきます



すっとこどっこいのぼやき (→過去のぼやきはこちら

「思い出の・・・ってなんだ!?

 あやし~ p(`ε´q)」

すっとこどっこいの過去のぼやき

このページは過去のすっとこどっこいのぼやき一覧です。

2010.9.20
「このブログは広告貼りすぎじゃ・・・・」

2010.9.22  (記事はこちら
「イモスティックのことは初耳(`Д´) ムキー!・・・。罰が脂肪となって返ってくるのじゃ~!!!」

2010・9・28  (記事はこちら
「おかず多すぎ!!!メタボにする気かp(`ε´q)ブーブー」

2010.9.29  (記事はこちら) 
「思い出の・・・ってなんだ!? あやし~ p(`ε´q)」

2010.10.1  (記事はこちら) 
「チンジャオロース、まだひっぱるか・・・◎・----------‥…-o_(゚Д゚ ))」

2010.10.3  (記事はこちら
 「おやつのつもりのビスコッティ(乾パンみたいな)、

  食べたら眠くなりそのまま夜ごはんとなってしまった。睡眠薬でも入ってたに違いない・・・」

2010・10・7  (記事はこちら
「玉ねぎの食感がしゃきしゃきで美味しかった。 料理は食感だ!」
 
2010・10・9  (記事はこちら
「珍しくナイス組み合わせな献立!」

2010・10・12  (記事はこちら
「いいお肉でも入ってるのかと思って食べたら

肉はこれぽっちも入ってなかった・・・。

詐欺じゃ!」

2010.10.15  (記事はこちら
「じゃけぇ、冷蔵庫に入れろって言ったのに。

あぁ~もったいな!

乾きもの以外は冷蔵庫が基本

2010.10.17   (記事はこちら
「煮物美味しいんだけど、

 むいでるとこ見ちゃったから、

 なんか・・・」

2010.10.20   (記事はこちら
「こころが広いから、許しましょう

アレ、お土産がないですが・・・。」

2010.10.22    (記事はこちら

「豚ケチャはコロッケにしてもやっぱりうまい!

さくさくの衣と玉ねぎの、なぜかしゃきしゃきの食感が

いい感じ。この食感、他にも生かせるんじゃない!?」
 
2010.10.24    (記事はこちら) 
 
「そんなに老けてませんけど・・・」


2010・10・31    (記事はこちら) 

「俺の実家からの差し入れのメロン、なし、

 一口も食べてない!

 姿がどこにも見えんぞ!!」

2010・11・9     (記事はこちら) 

「麻婆豆腐おいしかった。

あれ、カレー鍋からできたものだとは

気づかなかった・・・」

プロフィール

ことさち

Author:ことさち
30すぎ(たら早い・・・)のそこらへんにいる、
ごく普通の主婦です。

我が家の構成員
すっとこ
ことさち
最新記事
ランキングに参加してます☆
にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村
カテゴリ
☆お天気のコーナー☆

-天気予報コム- -FC2-

明日は晴れるかな!?
FC2カウンター
レシピブログニュース
最新コメント
検索フォーム
月別アーカイブ
☆リンク☆
最新トラックバック
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。